Back To Top
Bidang Studi Keahlian : Teknologi dan Rekayasa
Program Studi Keahlian : Teknik Otomotif, Teknik Komputer dan Informasi
Kompetensi Keahlian : Teknik Kendaraan Ringan, Teknik Komputer dan Jaringan
Alamat : Jl. Raya Sine No. 3 Telp. 085655660774, 081332196317 Kec. Sine, kab. Ngawi
Beranda » Tugas Siswa » tri puji letari

Selasa, 04 September 2018

tri puji letari

0 komentar
tri puji
11 tkj

Kue Kacang Renyah

Mau bikin kue kering tapi pas stock margarinnya ga ada. Akhirnya aku bikin aja kue kering kacang ini .. ha...selengkapnya
Enni Faizah 

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 200 gram Tepung Terigu
  2. 100 gram Kacang Tanah
  3. 100 ml Minyak Goreng
  4. 100 gram Gula Halus
  5. 1 sendok teh Vanili Bubuk
  6. 1/4 sendok teh Garam
  7. 1 butir Kuning Telur

Langkah

60 menit
  1. Sangrai kacang tanah. Hilangkan kulit arinya.
     
     
  2. Blender kacang tanah, garam dan minyak goreng hingga halus. Kalau tidak punya blender haluskan memakai cobek juga bisa, tapi tidak usah dicampur dengan minyak goreng.
     
     
  3. Campur tepung terigu, gula halus, vanili bubuk dan kacang yang sudah di blender. Aduk dengan spatula hingga rata dan adonan bisa dipulung.
     
     
  4. Ambil sebagian adonan, giling dengan roll kayu / botol syrup setebal 1/2 cm. Cetak sesuai selera kita.
     
     
  5. Letakkan hasil cetakan adonan kue diatas loyang (loyang tidak usah diolesi margarin). Olesi atasnya dengan kuning telur.
     
     
  6. Panggang selama 25 menit (sampai matang) dengan api sedang